เกลือทั่วไป VS เกลือหิมาลายัน

หลายคนอาจจะคิดว่าทำไมต้องใช้เกลือหิมาลายันด้วยเพราะราคาแพงมากเมื่อเทียบกับเกลือไอโอดีนตามท้องตลาดทั่วไป ลองมาดูประโยชน์และข้อแตกต่างของเกลือทั่วไปกับเกลือหิมาลายันกัน

เกลือทั่วไป

• สูญเสียแร่ธาตุจากขั้นตอนการทำให้เกลือสะอาด

• เป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูงได้ถ้าได้รับมากจนเกินไป

• รสชาติไม่ดีเท่ากับเกลือหิมาลายันสีชมพู

• มีการใส่ไอโอดีนเพิ่มลงไป

• มีส่วนประกอบของสารที่ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน

• ใช้ในการปรุงอาหาร

เกลือหิมาลายันสีชมพู

• อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายทั้งหมด

• เกลือธรรมชาติไม่มีการผ่านการปรุงแต่ง

• มีไอโอดีนที่ได้จากธรรมชาติ

• ช่วยทำให้หลับสนิทมากขึ้น

• ควบคุมปริมาณน้ำในร่างกาย (กินแล้วไม่บวมน้ำนั่นเอง)

• เป็นตัวกรองอากาศให้สะอาดตามธรรมชาติ

• ช่วยทำให้ค่า PH ในร่างกายสมดุลย์ดีขึ้น

• ช่วยปรับการไหลเวียนของเลือดให้ดีขึ้น

• เป็นแหล่งของแม็กนีเซียมที่ดี

• ใช้ในการปรุงอาหาร

ถึงราคาของเกลือหิมาลายันจะสูงกว่าเกลือขาวทั่วไปหลายเท่า แต่คุณประโยชน์ของเกลือหิมาลายันก็มีมากกว่าหลายเท่าเช่นกัน